Os contamos todo para hacer germinados de mostaza en vuestra casa, de forma fácil y económica. Además os explicamos las propiedades y toda la información nutricional de los brotes de mostaza.
Nombres:
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Español: Mostaza
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Catalán: Mostassa
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Euskera: Ziape
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Gallego: Mostaza
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Inglés: Mustard
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Italiano: Senape
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Francés: Moutarde
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Alemán: Senf
* Nombre científico: Sinapis alba
Información nutricional:
* Sales minerales: Azufre, Calcio, Fósforo, Hierro, Magnesio, Potasio.
* Vitaminas: A, B1, B2, B6, B12, C.
* Calorías: 35 cal/100 grs.
Otra información:
Acción desintoxicante para el hígado. Poseen clorofila. Refuerzan el sistema inmune.
Instrucciones de germinación:
Dejar en agua, en remojo, una noche. A la mañana siguiente, poner en la posición semi horizontal en su soporte, distribuyendo todas las semillas a lo largo del bote. Poner en una zona con buena luz. Mojar 2-3 veces al dia, y escurrir el agua. Germina totalmente (con las 2 primeras hojas) en unos 4 días. Aguanta hasta 2 semanas en la nevera.
Nota: Instrucciones para germinar Mostaza en el Germinador casero.
Fuente: Envase de semillas de Mostaza GEO, de la marca Bavicchi.
Tapas caseras para germinar: Podéis comprar las tapas caseras para germinar por 2€ cada una, envío incluido a Península, Baleares y Canarias, enviándonos un mensaje en Facebook, enviando un email a “germinadores.com@gmail.com” o dejando un comentario aquí en la web y os contestaremos por email (no publicaremos comentarios con datos personales, se usa como forma de contacto). Los beneficios irán destinados a ayudar a los animales.
Fotos del proceso de germinado de las semillas de Mostaza:
Pulsa en las imágenes para verlas en tamaño completo