Hacer germinados de pipas de girasol en vuestra casa es fácil y económico. Hablamos también de las propiedades y la información nutricional de los brotes de pipas de girasol.
Nombres:
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Español: Pipas de girasol
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Catalán: Pipes de gira-sol
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Euskera: Ekilorearen pipak
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Gallego: Sementes de xirasol
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Inglés: Sunflower
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Italiano: Girasole
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Francés: Tournesol
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Alemán: Sonnenblume
* Nombre científico: Helianthus annuus
Información nutricional:
* Proteínas: 30%.
* Sales minerales: Calcio, Fósforo, Magnesio, Potasio.
* Vitaminas: D.
* Calorías: 486 cal/100 grs.
Otra información:
Buena para los dientes y los huesos. También para el sistema nervioso.
Instrucciones de germinación:
Dejar en agua, en remojo, una noche. A la mañana siguiente, poner en la posición semi horizontal en su soporte, distribuyendo todas las semillas a lo largo del bote. Poner en una zona con buena luz. Mojar 2-3 veces al dia, y escurrir el agua. Germina totalmente (con las 2 primeras hojas) en unos 4 días. Aguanta hasta 2 semanas en la nevera.
Nota: Instrucciones para germinar Pipas de Girasol en el Germinador casero.
Fuente: Envase de semillas de Pipas de Girasol GEO, de la marca Bavicchi.
Tapas caseras para germinar: Podéis comprar las tapas caseras para germinar por 2€ cada una, envío incluido a Península, Baleares y Canarias, enviándonos un mensaje en Facebook, enviando un email a “germinadores.com@gmail.com” o dejando un comentario aquí en la web y os contestaremos por email (no publicaremos comentarios con datos personales, se usa como forma de contacto). Los beneficios irán destinados a ayudar a los animales.
Fotos del proceso de germinado de las Pipas de Girasol:
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