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Germinados de Alholva


Todo lo que tenéis que saber para hacer germinados de alholva en vuestra casa, de forma fácil y económica. Os contamos también las propiedades y toda la información nutricional de los brotes de alholva.

Nombres:
* Alholva Español: Alholva
* Fenigrec Catalán: Fenigrec
* Ailorbetzen Euskera: Ailorbetzen
* Fenacho Gallego: Fenacho
* Fenugreek Inglés: Fenugreek
* Fieno greco Italiano: Fieno greco
* Fenugrec Francés: Fenugrec
* Bockshornklee Alemán: Bockshornklee
* Nombre científico: Trigonella foenum graecum

Información nutricional:
* Contenido en proteínas: 23%
* Sales minerales: Azufre, Calcio, Fósforo, Hierro, Magnesio, Potasio, Sodio.
* Vitaminas: A, B, D.
* Calorías: 49 cal/100 grs.

Otra información:
Favorece la digestión. Según germine con luz directa o no, tiene distintos sabores.

Instrucciones de germinación:
Dejar en agua, en remojo, una noche. A la mañana siguiente, poner en la posición semi horizontal en su soporte, distribuyendo todas las semillas a lo largo del bote. Poner en una zona con buena luz. Mojar 2-3 veces al dia, y escurrir el agua. Germina totalmente (con las 2 primeras hojas) en unos 5 días. Aguanta hasta 2 semanas en la nevera.
Nota: Instrucciones para germinar Alholva en el Germinador casero.

Fuente: Envase de semillas de Alholva GEO, de la marca Bavicchi.

Tapas caseras para germinar: Podéis comprar las tapas caseras para germinar por 2€ cada una, envío incluido a Península, Baleares y Canarias, enviándonos un mensaje en Facebook, enviando un email a “germinadores.com@gmail.com” o dejando un comentario aquí en la web y os contestaremos por email (no publicaremos comentarios con datos personales, se usa como forma de contacto). Los beneficios irán destinados a ayudar a los animales.

Fotos del proceso de germinado de la Alholva:
Pulsa en las imágenes para verlas en tamaño completo

Semillas de Alholva en remojo
Semillas de Alholva en remojo

Semillas de Alholva germinando - Dia 1
Semillas de Alholva germinando – Dia 1

Semillas de Alholva germinando - Dia 3
Semillas de Alholva germinando – Dia 3

Semillas de Alholva germinando - Dia 4
Semillas de Alholva germinando – Dia 4 – Ya se pueden comer, pero a mi me gusta dejarlas germinar un poco más.

Semillas de Alholva germinando - Dia 6
Semillas de Alholva germinando – Dia 6 – Yo ya me las como en este punto.

Selección de semillas, brotes y germinadores que os pueden interesar:







9 Comentarios en Germinados de Alholva

  1. Rokaya dice:

    Hola , por fin doy con el dichoso nombre , es arabe verdad ?
    la alholva , sabia de sus beneficios pero no tantos ni de su germinacion , muchas gracias

  2. jose Miguel dice:

    mil gracias por su contribucion a la nutricion humana, de manera grafica. Espero fabricar un germinador pronto. Suerte en todo!

  3. Nancy dice:

    Hola, muchas gracias por esta pagina tan informativa, muy buena explicación, muy lindas las fotos de cada dia. Probaré con lentejas un Saludo desde Argentina!!!!

  4. tina dice:

    Hola queria preguntarle si aun tiene a la venta germinadores , estoy interesada en comprar uno

    muchisimas gracias

  5. javier dice:

    En italiano se dice Fenogrecco. tal 🙂

  6. Rose dice:

    What’s up, just wanted to tell you, I liked this blog post. It was funny. Keep on posting!

  7. Lourdes dice:

    tengo una mega preguntota,,,,, los frascos para germinar podrian ser de plastico????

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